Evenement
Brood uit de Lutkemeerpolder
Beschrijving
Op zondag 1 november om 13.00 uur krijgt het Lutkemeerommetje een bijzonder thema: brood uit de Lutkemeerpolder.
We beginnen met een rondleiding door een stukje van de polder met gids en klimaatburgemeester, Iris Poels . Deze keer vertellen we ook over het graan dat hier wordt verbouwd. Molenaar Roel Gremmer verbouwt graan in de Lutkemeerpolder en bakt daar vervolgens zelf brood van. Zo kun je precies zien waar ons brood vandaan komt: van de vruchtbare Amsterdamse klei naar graan en uiteindelijk naar een vers brood.
Deze keer gaan we niet alleen kijken en luisteren: we gaan zelf brood bakken! Bakkerij De Eenvoud komt langs en neemt ons mee in de wereld van brood, meel en deeg. Samen gaan we aan de slag en natuurlijk is er ook gelegenheid om het resultaat te proeven.
We beginnen met een rondleiding door een stukje van de polder met gids en klimaatburgemeester, Iris Poels . Deze keer vertellen we ook over het graan dat hier wordt verbouwd. Molenaar Roel Gremmer verbouwt graan in de Lutkemeerpolder en bakt daar vervolgens zelf brood van. Zo kun je precies zien waar ons brood vandaan komt: van de vruchtbare Amsterdamse klei naar graan en uiteindelijk naar een vers brood.
Deze keer gaan we niet alleen kijken en luisteren: we gaan zelf brood bakken! Bakkerij De Eenvoud komt langs en neemt ons mee in de wereld van brood, meel en deeg. Samen gaan we aan de slag en natuurlijk is er ook gelegenheid om het resultaat te proeven.
