Initiatief

De Fruittuin van West
Een biodynamische boerderij in Amsterdam-West met zelfplukken, tuincafé, workshops en bio‑winkel.
Beschrijving
Fruittuin van West: Pionieren in de polder
Op deze boerderij kun je zelf oogsten uit de fruitboomgaard en moestuin. Er is een tuincafé waar je lokaal en plantaardig kunt eten. Er worden workshops gegeven, en er is een winkel met biologische producten. Kinderen kunnen mee naar dieren, je kunt plukken, en vieren of vergaderen kan hier ook.
Waarom vinden wij het leuk? Omdat je hier niet alleen fruit komt plukken, maar ook leert waar je eten vandaan komt. De boerderij is volledig biodynamisch, de dieren krijgen reststromen van de stad en het café kookt met wat het land op dat moment geeft. Alles is zo opgezet dat stad en voedselproductie weer dichter bij elkaar komen.
Waarom vinden wij het leuk? Omdat je hier niet alleen fruit komt plukken, maar ook leert waar je eten vandaan komt. De boerderij is volledig biodynamisch, de dieren krijgen reststromen van de stad en het café kookt met wat het land op dat moment geeft. Alles is zo opgezet dat stad en voedselproductie weer dichter bij elkaar komen.

